Các phương pháp sử dụng và biện pháp phòng ngừa của Nồi áp suất là gì?

2. Đặt thức ăn: Không nên cho thức ăn quá đầy, thường không quá 4/5 dung tích của nồi. Đối với thực phẩm sẽ nở ra khi đun thì không được vượt quá 1/2 thân nồi. Tỷ lệ nước với thức ăn được điều chỉnh phù hợp theo các loại thức ăn khác nhau. Nhưng mỗi lần nước hoặc canh không được dưới 400ml (khoảng hai bát con).

3. Đóng nắp: Trước khi đóng nắp, hãy kiểm tra xem ống xả có bị tắc không, nắp chống tắc có sạch không, van an toàn có còn nguyên vẹn không, phao có di chuyển lên xuống tự do không và có ở vị trí rơi không. . Khi đóng nắp, hãy đánh dấu nắp và nắp, vặn chặt hoàn toàn và cẩn thận không lật ngược nắp.

4. Đun: đun với lửa lớn. Khi có nhiều hơi thoát ra từ lỗ thông hơi, hãy khóa nắp van áp suất phía trên. Sau khi van giới hạn áp suất hoạt động, bạn có thể giảm hỏa lực đúng cách và giữ khí thải cho đến khi nấu xong. Chú ý kiểm soát thời gian.

5. Xả: Sau khi nấu, tốt nhất nên để nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng. Nếu muốn ăn ngay có thể sử dụng phương pháp làm lạnh cưỡng bức để giảm áp suất. Sau khi làm mát, mở van giới hạn áp suất để giải phóng khí còn lại.

6. Mở nắp: Không có hơi nước thoát ra ngoài và nắp được mở ngược chiều kim đồng hồ sau khi phao rơi xuống. Nếu phao không rơi ra nghĩa là vẫn còn áp suất trong nồi, vì vậy đừng cố mở nắp. Có thể dùng đũa ấn van báo để đẩy hết không khí còn lại trong nồi ra ngoài.

Các biện pháp phòng ngừa:
1. Trước khi sử dụng, hãy kiểm tra cẩn thận xem lỗ thông hơi có bị chặn không và lỗ dưới chân van an toàn có bị chặn bởi hạt gạo hoặc cặn thức ăn khác hay không. Nếu nó bị chặn bởi thực phẩm trong quá trình sử dụng, nồi nên được loại bỏ khỏi nguồn lửa. Sau khi làm mát cưỡng bức, vui lòng làm sạch các lỗ thông hơi trước khi tiếp tục sử dụng, nếu không thức ăn sẽ phun ra trong quá trình sử dụng và gây bỏng cho người.

2. Tay cầm của nắp nồi phải trùng hoàn toàn với tay cầm của nồi thì mới được đặt lên bếp nấu thức ăn, nếu không sẽ gây ra sự cố nồi chiên, bay nắp.

3. Nghiêm cấm tăng trọng lượng trên van áp suất trong quá trình sử dụng để tăng áp suất trong nồi và rút ngắn thời gian sản xuất. Nếu van áp suất bị mất hoặc hư hỏng, nó phải được ghép với một van áp suất có cùng thông số kỹ thuật.

4. Trong quá trình hâm không mở nắp nửa chừng để không làm thức ăn bị quá nóng.. Trước khi vắt kiệt, xin vui lòng không mở nắp, để không làm thức ăn phun ra và làm tổn thương mọi người. Nên mở nắp sau khi làm nguội tự nhiên hoặc làm nguội cưỡng bức.